美食实体店配方专题
美食实体店配方专题├── 175套餐饮配方
│ ├── 001:烤鱼下.mp4
│ ├── 002:久久鸭货.mp4
│ ├── 003:冒菜.mp4
│ ├── 004:绝味鸭货(上).mp4
│ ├── 005:卤鹅.mp4
│ ├── 006:炸薯片.mp4
│ ├── 007:铁板豆腐.mp4
│ ├── 008:绝味鸭货(下).mp4
│ ├── 009:脆炸平菇.mp4
│ ├── 010:碳烤碟鱼头.mp4
│ ├── 011:五香川卤.mp4
│ ├── 012:新疆炒米粉.mp4
│ ├── 013:烤鱼上.mp4
│ ├── 014:乐山钵钵鸡.mp4
│ ├── 015:东北烧烤-烤乳鸽.mp4
│ ├── 016:麻辣拌.mp4
│ ├── 017:火锅底料.mp4
│ ├── 018:乐山甜皮鸭.mp4
│ ├── 019:凉拌菜.mp4
│ ├── 020:黑鸭卤.mp4
│ ├── 021:军屯锅盔.mp4
│ ├── 022:道口烧鸡.mp4
│ ├── 023:雷神酥肉.mp4
│ ├── 024:爆炒田螺.mp4
│ ├── 025:贵州糯米饭.mp4
│ ├── 026:重庆小面.mp4
│ ├── 027:鸭血粉丝汤.mp4
│ ├── 028:丰都麻辣鸡.mp4
│ ├── 029:炸鸡锁骨.mp4
│ ├── 030:臭豆腐.mp4
│ ├── 031:东北烧烤.mp4
│ ├── 032:东北烧烤-素菜.mp4
│ ├── 033:东北烧烤-焦香五花肉.mp4
│ ├── 034:东北烧烤-秘制牛肉串.mp4
│ ├── 035:杂粮煎饼.mp4
│ ├── 036:东北烧烤-牛板筋.mp4
│ ├── 037:东北烧烤-烤鸡翅..mp4
│ ├── 038:东北烧烤-柳条羊肉.mp4
│ ├── 039:东北烧烤-烤排骨.mp4
│ ├── 040:东北烧烤-烤猪油边.mp4
│ ├── 041:东北烧烤-盐焗虾.mp4
│ ├── 042:东北烧烤-羊排羊腿.mp4
│ ├── 043:东北烧烤-蒜蓉烤生蚝.mp4
│ ├── 044:东北烧烤-烤羊腰子.mp4
│ ├── 045:东北烧烤-掌中宝.mp4
│ ├── 046:东北烧烤-羊眼.mp4
│ ├── 047:东北烧烤-烤羊蛋.mp4
│ ├── 048:东北烧烤-烤羊鞭.mp4
│ ├── 049:东北烧烤-锡纸鸭血.mp4
│ ├── 050:东北烧烤-锡纸娃娃菜.mp4
│ ├── 051:东北烧烤-锡纸金针菇.mp4
│ ├── 052:东北烧烤-锡纸花甲粉丝.mp4
│ ├── 053:东北烧烤-羊肉串.mp4
│ ├── 054:东北烧烤-香辣鸡爪.mp4
│ ├── 055:北京烤鸭.mp4
│ ├── 056:南昌拌粉.mp4
│ ├── 057:烤鸡翅鸡腿.mp4
│ ├── 058:桥头排骨.mp4
│ ├── 059:东北麻辣烫.mp4
│ ├── 061:乐山炸串.mp4
│ ├── 062:糖油果子.mp4
│ ├── 063:四川三角粑.mp4
│ ├── 064:北方炸串.mp4
│ ├── 065:肉蛋堡.mp4
│ ├── 066:狼牙土豆.mp4
│ ├── 067:脆炸豆腐.mp4
│ ├── 068:广式叉烧.mp4
│ ├── 069:茶叶蛋.mp4
│ ├── 070:炭烤大公鸡.mp4
│ ├── 071:猪脚饭.mp4
│ ├── 072:卤味串串香.mp4
│ ├── 073:烧鸭.mp4
│ ├── 074: 重庆鸡公煲.mp4
│ ├── 075:肥肠包大葱.mp4
│ ├── 076:冷沾沾.mp4
│ ├── 077:烤面筋.mp4
│ ├── 078:凉菜.mp4
│ ├── 079:酱牛肉.mp4
│ ├── 080:牛肉酱.mp4
│ ├── 081:烤猪蹄.mp4
│ ├── 082:乱劈材炒饭.mp4
│ ├── 083:铁板鱿鱼(香辣、甜辣).mp4
│ ├── 084:陕西凉皮.mp4
│ ├── 085:车轮饼.mp4
│ ├── 086:酱香饼.mp4
│ ├── 087: 酸辣粉.mp4
│ ├── 088:卷凉皮.mp4
│ ├── 089:大盘鸡.mp4
│ ├── 090:火锅芝麻酱.mp4
│ ├── 091:东来顺芝麻酱.mp4
│ ├── 092:铁板鸭肠.mp4
│ ├── 093:鸡肉卷.mp4
│ ├── 094:旋风薯塔.mp4
│ ├── 095:小笼包.mp4
│ ├── 096: 铁板炒面.mp4
│ ├── 097:酱大骨.mp4
│ ├── 098:手工辣条.mp4
│ ├── 099:馅饼.mp4
│ ├── 100:千里香馄饨.mp4
│ ├── 101:济南把子肉.mp4
│ ├── 102: 衢州鸭头.mp4
│ ├── 103:冷吃兔.mp4
│ ├── 104:煎饼果子.mp4
│ ├── 105:铁板鸡架.mp4
│ ├── 106:红糖开花馒头.mp4
│ ├── 107:临沂炒鸡.mp4
│ ├── 108:福鼎肉片.mp4
│ ├── 109:广州肠粉.mp4
│ ├── 110:韩式炸鸡.mp4
│ ├── 111:盐焗鸡.mp4
│ ├── 112:羊蝎子.mp4
│ ├── 113:冰糖葫芦.mp4
│ ├── 114:烈火牛肉.mp4
│ ├── 115: 锅巴虾滑.mp4
│ ├── 116:蛋烘糕.mp4
│ ├── 117:广式牛杂.mp4
│ ├── 118:武汉热干面.mp4
│ ├── 119:鸡蛋灌饼.mp4
│ ├── 120:黄焖排骨.mp4
│ ├── 121: 肉夹馍.mp4
│ ├── 122:黄焖鸡.mp4
│ ├── 123: 安徽板面.mp4
│ ├── 124:街头牛排.mp4
│ ├── 125:鸡丝凉面.mp4
│ ├── 126:砂锅土豆粉.mp4
│ ├── 127:麻辣香锅.mp4
│ ├── 128: 轰炸大鱿鱼.mp4
│ ├── 129:关东煮.mp4
│ ├── 130:砂锅米线.mp4
│ ├── 131:锅巴土豆.mp4
│ ├── 132:新疆羊肉串.mp4
│ ├── 133:羊肉米线.mp4
│ ├── 134:烤鸡翅包饭.mp4
│ ├── 135:冷吃龙虾尾.mp4
│ ├── 136:麻辣兔头.mp4
│ ├── 137:油泼辣子面.mp4
│ ├── 138:淮南牛肉粉.mp4
│ ├── 139: 烤脑花.mp4
│ ├── 140:芝士焗番薯.mp4
│ ├── 141:冰粉.mp4
│ ├── 142: 油焖小龙虾.mp4
│ ├── 143: 苕皮小龙虾.mp4
│ ├── 144:蒜蓉小龙虾.mp4
│ ├── 145:冷吃牛肉.mp4
│ ├── 146:炒河粉.mp4
│ ├── 147:十三香小龙虾.mp4
│ ├── 148:手撕鸡.mp4
│ ├── 149:秘制蒜蓉生蚝.mp4
│ ├── 150:烤冷面.mp4
│ ├── 151:四川钵钵鸡.mp4
│ ├── 152:螺蛳粉.mp4
│ ├── 153:开心花甲.mp4
│ ├── 154:烤淀粉肠.mp4
│ ├── 155:辣卤小龙虾.mp4
│ ├── 156:口水鸡.mp4
│ ├── 157:夫妻肺片.mp4
│ ├── 158:万能红油.mp4
│ ├── 159:烤茄子.mp4
│ ├── 160:灌汤包.mp4
│ ├── 161:章鱼小丸子.mp4
│ ├── 162:麻椒鸡.mp4
│ ├── 163:冰汤圆.mp4
│ ├── 164:香辣烧烤撒料.mp4
│ ├── 165:烤苕皮(三种口味).mp4
│ ├── 166:捞汁小海鲜.mp4
│ ├── 167:泡鸡爪(五种口味).mp4
│ ├── 168:梅菜扣肉.mp4
│ ├── 169:四川腊肉.mp4
│ ├── 170:香肠.mp4
│ ├── 171:糯米饭.mp4
│ ├── 172:东北水饺.mp4
│ ├── 173:怪味花生.mp4
│ ├── 174:四川酥肉.mp4
│ ├── 175:松子鱼.mp4
│ └── 176:东坡肘子.mp4
├── 99套小吃配方+创业落地指南
│ ├── 1.馅饼.mp4
│ ├── 10.临沂炒鸡.mp4
│ ├── 100.产品定位、菜单设计.mp4
│ ├── 101.外卖运营 第一节.mp4
│ ├── 102.外卖运营 第二节.mp4
│ ├── 103.银河餐饮.mp4
│ ├── 104烤面筋.mp4
│ ├── 11.福鼎肉片.mp4
│ ├── 12.广州肠粉.mp4
│ ├── 13.韩式炸鸡.mp4
│ ├── 14.盐焗鸡.mp4
│ ├── 15.羊蝎子.mp4
│ ├── 16.冰糖葫芦.mp4
│ ├── 17.烈火牛肉.mp4
│ ├── 18.锅巴虾滑.mp4
│ ├── 19.新疆炒米粉.mp4
│ ├── 2.济南把子肉.mp4
│ ├── 20.蛋烘糕.mp4
│ ├── 21.广式牛杂.mp4
│ ├── 22.武汉热干面.mp4
│ ├── 23.鸡蛋灌饼.mp4
│ ├── 24.黄焖排骨.mp4
│ ├── 25.铁板鱿鱼.mp4
│ ├── 26.肉夹馍.mp4
│ ├── 27.臭豆腐.mp4
│ ├── 28.黄焖鸡.mp4
│ ├── 29. 安徽板面.mp4
│ ├── 3.千里香馄饨.mp4
│ ├── 30.街头牛排.mp4
│ ├── 31.鸡丝凉面.mp4
│ ├── 32.麻辣香锅.mp4
│ ├── 33.砂锅土豆粉.mp4
│ ├── 34.肉蛋堡.mp4
│ ├── 35.轰炸大鱿鱼.mp4
│ ├── 36.关东煮.mp4
│ ├── 37.砂锅米线.mp4
│ ├── 38.锅巴土豆.mp4
│ ├── 39.新疆羊肉串.mp4
│ ├── 4. 衢州鸭头.mp4
│ ├── 40.羊肉米线.mp4
│ ├── 41.烤鸡翅包饭.mp4
│ ├── 42.冷吃龙虾尾.mp4
│ ├── 43.麻辣兔头.mp4
│ ├── 44.油泼辣子面.mp4
│ ├── 45.淮南牛肉粉.mp4
│ ├── 46.狼牙土豆.mp4
│ ├── 47.烤脑花.mp4
│ ├── 48.芝士焗番薯.mp4
│ ├── 49.铁板炒饭.mp4
│ ├── 5.冷吃兔.mp4
│ ├── 50.冰粉.mp4
│ ├── 51.油焖小龙虾.mp4
│ ├── 52.街头汉堡.mp4
│ ├── 53.苕皮小龙虾.mp4
│ ├── 54.蒜蓉小龙虾.mp4
│ ├── 55.冷吃牛肉.mp4
│ ├── 56.炒河粉.mp4
│ ├── 57.十三香小龙虾.mp4
│ ├── 58.手撕鸡.mp4
│ ├── 59.烤生蚝.mp4
│ ├── 6.煎饼果子.mp4
│ ├── 60.桥头排骨.mp4
│ ├── 61.烤冷面.mp4
│ ├── 62.钵钵鸡.mp4
│ ├── 63.凉菜.mp4
│ ├── 64.螺蛳粉.mp4
│ ├── 65.开心花甲.mp4
│ ├── 66.铁板包浆豆腐.mp4
│ ├── 67.炸鸡腿.mp4
│ ├── 68.烤淀粉肠.mp4
│ ├── 69.辣卤小龙虾.mp4
│ ├── 7.铁板鸡架.mp4
│ ├── 70.口水鸡.mp4
│ ├── 71.夫妻肺片.mp4
│ ├── 72.万能红油.mp4
│ ├── 73.烤茄子.mp4
│ ├── 74.灌汤包.mp4
│ ├── 75.章鱼小丸子.mp4
│ ├── 76.麻椒鸡.mp4
│ ├── 77.烤鸡翅、鸡腿.mp4
│ ├── 78.东北烧烤.mp4
│ ├── 79.冰汤圆.mp4
│ ├── 8.红糖开花馒头.mp4
│ ├── 80.炸串.mp4
│ ├── 81.香辣撒料.mp4
│ ├── 82.烤苕皮(三种口味).mp4
│ ├── 83.捞汁小海鲜.mp4
│ ├── 84.泡鸡爪(五种口味).mp4
│ ├── 85.选择品类:做判断,看趋势.mp4
│ ├── 86.为什么小餐饮是适合普通人的好生意.mp4
│ ├── 87.找合伙人:理清责权利,才能去谋求更大的未来.mp4
│ ├── 88.不要瞧不起小而low的生意、创业不找合伙人、网红项目不盲目跟风.mp4
│ ├── 89.别把全部身家压进去、把爱好当生意、只看表面不调研.mp4
│ ├── 9.脆炸豆腐.mp4
│ ├── 90.铺面商圈分析和硬件分析及注意事情.mp4
│ ├── 91.新店线上线下推广流程.mp4
│ ├── 92.si yu 怎么打造.mp4
│ ├── 93.门店申请定位,百度,高德,腾讯申请方法.mp4
│ ├── 94.花车和开店的优势和劣势及数据分析.mp4
│ ├── 95.成本的分类及合理占比,毛利,单品毛利率,综合毛利率核算方法.mp4
│ ├── 96.营业额 产品结构.mp4
│ ├── 97.营业执照和食品卫生许可证怎么办理.mp4
│ ├── 98.花车模式和门店模式.mp4
│ └── 99.找到主战场、确定选址.mp4
├── 冷锅串串香 实体配方
│ ├── 01串串香前期处理
│ │ ├── 01腌制.mp4
│ │ └── 02卤制.mp4
│ ├── 02串串的穿法
│ │ ├── 丸类穿法.mp4
│ │ ├── 土豆片穿法.mp4
│ │ ├── 心管穿法.mp4
│ │ ├── 掌中宝穿法.mp4
│ │ ├── 牛肚穿法.mp4
│ │ ├── 猪肚穿法.mp4
│ │ ├── 藕片穿法.mp4
│ │ ├── 鸡心穿法.mp4
│ │ ├── 鸡爪穿法.mp4
│ │ └── 鸡胗穿法.mp4
│ ├── 03小料制作
│ │ ├── 秘制麻椒油.mp4
│ │ ├── 葱油制作.mp4
│ │ ├── 辣椒油.mp4
│ │ ├── 骨汤(下).mp4
│ │ └── 高汤(上).mp4
│ └── 04各种口味调法
│ ├── 更特麻藤椒口味.mp4
│ ├── 鸡汁泡椒口味.mp4
│ └── 麻辣红油口味.mp4
├── 凉拌菜 实体配方
│ ├── 01各种小料制作
│ │ ├── 凉拌菜红油.mp4
│ │ ├── 凉拌菜葱油.mp4
│ │ ├── 大料水制作.mp4
│ │ ├── 秘制麻椒油.mp4
│ │ ├── 秘制麻椒粉.mp4
│ │ ├── 蒜汁.mp4
│ │ └── 醋水制作.mp4
│ ├── 02凉拌菜拌法
│ │ ├── 凉拌菜大结局.mp4
│ │ └── 凉拌菜菜品介绍.mp4
│ └── 03凉拌菜拌法
│ ├── 五香花生米.mp4
│ ├── 口水鸡.mp4
│ ├── 夫妻肺片.mp4
│ ├── 皮蛋豆腐.mp4
│ ├── 红油耳丝.mp4
│ ├── 红油腐竹.mp4
│ └── 肉末苦苣.mp4
├── 凉皮 实体配方
│ ├── 01各种小料制作
│ │ ├── 01醋水制作.mp4
│ │ ├── 02大料水制作.mp4
│ │ ├── 03鸡丝制作.mp4
│ │ ├── 04麻酱汁制作.mp4
│ │ ├── 05辣椒油制作.mp4
│ │ ├── 06葱油制作.mp4
│ │ └── 07蒜水制作.mp4
│ ├── 02五彩凉皮
│ │ ├── 01和面.mp4
│ │ ├── 02洗面.mp4
│ │ ├── 03调制面浆.mp4
│ │ ├── 04白色凉皮.mp4
│ │ ├── 05橙色凉皮.mp4
│ │ ├── 06褐色凉皮.mp4
│ │ ├── 07紫色凉皮.mp4
│ │ └── 08面筋蒸法-3.mp4
│ ├── 03凉粉
│ │ └── 凉粉制作.mp4
│ ├── 04凉面
│ │ └── 凉面制作.mp4
│ ├── 05擀面皮
│ │ ├── 01擀面皮做法.mp4
│ │ └── 02面筋煮法.mp4
│ └── 06最后拌法
│ └── 最后拌法.mp4
├── 千里香馄饨 实体配方
│ ├── 01葱油熬制.mp4
│ ├── 02馅料制作.mp4
│ ├── 03馄饨包法.mp4
│ └── 04最后出碗.mp4
├── 卤肉卷熏肉大饼 实体配方
│ ├── 01卤肉卷和面.mp4
│ ├── 02秘制酱料制作.mp4
│ ├── 03传统老糖色炒制.mp4
│ ├── 04卤料介绍.mp4
│ ├── 05卤煮过程.mp4
│ ├── 06面饼擀制和炸制.mp4
│ ├── 07卤肉肚丝火腿的处理.mp4
│ └── 08卷饼和配菜.mp4
├── 台湾卤肉饭 实体配方
│ ├── 01糖色炒制.mp4
│ ├── 02卤料介绍.mp4
│ ├── 03卤肉提前处理.mp4
│ ├── 04核心飘香汁.mp4
│ ├── 05卤肉卤制过程.mp4
│ └── 06成品出碗.mp4
├── 小笼包 实体配方
│ ├── 1、【鲜肉馅】.mp4
│ ├── 2、【酱肉馅】.mp4
│ ├── 3、【核心飘香汁配法】.mp4
│ ├── 4、第一集【和面】.mp4
│ ├── 5、第一集【包包子】.mp4
│ └── 6、第一集【蒸包子】.mp4
├── 小龙虾 实体配方
│ ├── 01小龙虾小料制作
│ │ ├── 01龙虾预处理(清洗.腌制.过油).mp4
│ │ ├── 02麻辣小龙虾秘制香料粉.mp4
│ │ ├── 03麻辣小龙虾秘制龙虾酱.mp4
│ │ ├── 04十三香小龙虾专用红油.mp4
│ │ └── 05蒜香小龙虾蒜汁.mp4
│ └── 02小龙虾炒制
│ ├── 01麻辣小龙虾炒制.mp4
│ ├── 02.卤水小龙虾制作.mp4
│ ├── 03十三香小龙虾炒制.mp4
│ └── 04蒜香小龙虾炒制.mp4
├── 巫山烤鱼 实体配方
│ ├── 01烤鱼小料
│ │ ├── 01.秘制葱油制作.mp4
│ │ ├── 02秘制香料粉.mp4
│ │ └── 03秘制红油.mp4
│ ├── 02秘制烤鱼酱
│ │ ├── 01烤鱼秘制酱.mp4
│ │ ├── 02烤鱼秘制酱.mp4
│ │ ├── 03烤鱼秘制酱.mp4
│ │ ├── 04烤鱼秘制酱.mp4
│ │ ├── 05烤鱼秘制酱.mp4
│ │ ├── 06烤鱼秘制酱.mp4
│ │ └── 07烤鱼秘制酱.mp4
│ └── 03鱼的烤制
│ ├── 01.鱼的处理和腌制.mp4
│ ├── 02鱼的烤制.mp4
│ ├── 03摆盘配菜.mp4
│ └── 04成品浇汁爆香.mp4
├── 日式咖喱饭 实体配方
│ ├── 日式咖喱饭.mp4
│ └── 核心飘香汁配法.mp4
├── 杂粮煎饼果子 实体配方
│ ├── 01酱料核心飘香汁.mp4
│ ├── 02甜面酱制作.mp4
│ ├── 03辣酱的制作.mp4
│ ├── 04薄脆的制作.mp4
│ ├── 05面浆以及食材介绍.mp4
│ ├── 06.软煎饼出成品.mp4
│ └── 07脆煎饼出成品.mp4
├── 武汉热干面 实体配方
│ ├── 01煮面.mp4
│ ├── 02秘制老汤.mp4
│ ├── 03蒜汁.mp4
│ ├── 04秘制辣椒油.mp4
│ ├── 05秘制麻椒粉.mp4
│ ├── 06花生米炒制.mp4
│ ├── 07香葱油制作.mp4
│ ├── 08麻酱调法.mp4
│ ├── 09调料用量.mp4
│ └── 10大结局.mp4
├── 油条 实体配方
│ ├── 01.油条和面.mp4
│ └── 02.油条的炸制.mp4
├── 油炸串串 实体配方
│ ├── 01酱料篇
│ │ ├── 五香甜酱(上).mp4
│ │ ├── 五香甜酱(下).mp4
│ │ ├── 招牌干香酱(上).mp4
│ │ ├── 招牌干香酱(下).mp4
│ │ ├── 酸甜果酱(上).mp4
│ │ ├── 酸甜果酱(下).mp4
│ │ ├── 香辣酱(上).mp4
│ │ └── 香辣酱(下).mp4
│ ├── 02撒料篇
│ │ ├── 撒料(上).mp4
│ │ └── 撒料(下).mp4
│ ├── 03面糊篇
│ │ ├── 面糊制作(上).mp4
│ │ └── 面糊制作(下).mp4
│ ├── 04蔬菜穿法篇
│ │ ├── 包菜穿法.mp4
│ │ ├── 土豆片穿法.mp4
│ │ ├── 尖椒穿法.mp4
│ │ ├── 海带扣穿法.mp4
│ │ ├── 腊肠穿法.mp4
│ │ ├── 花式豆泡穿法.mp4
│ │ ├── 茄子穿法.mp4
│ │ ├── 蒜苔穿法.mp4
│ │ ├── 藕片穿法.mp4
│ │ ├── 豆角穿法.mp4
│ │ ├── 金针菇卷穿法.mp4
│ │ ├── 青菜类穿法.mp4
│ │ ├── 香肠穿法.mp4
│ │ ├── 香菜卷穿法.mp4
│ │ └── 鲜蘑穿法.mp4
│ └── 05最后炸制
│ └── 最后炸制.mp4
├── 炸酱面 实体配方
│ ├── 01炸酱制作.mp4
│ ├── 02煮面.mp4
│ └── 03大结局.mp4
├── 烤冷面 实体配方
│ ├── 01秘制酱料制作.mp4
│ └── 02烤冷面的正式制作.mp4
├── 烤肉拌饭 实体配方
│ ├── 01.mp4
│ └── 02.mp4
├── 烧烤全套技术 实体配方
│ ├── 01烧烤基础料类
│ │ ├── 01炒海鲜专用鸡粉.mp4
│ │ ├── 02炒海鲜专用盐料.mp4
│ │ ├── 03多用秘制料汁.mp4
│ │ ├── 04秘制烧烤盐料.mp4
│ │ ├── 05辣椒的选择.mp4
│ │ ├── 06核心烧烤专用油.mp4
│ │ └── 07铁板锡纸专用蒜油.mp4
│ ├── 02烧烤烤制类
│ │ ├── 08烧炭.mp4
│ │ ├── 09菜卷鸡肉肠油麦菜.mp4
│ │ ├── 10红柳木大串牛肉.mp4
│ │ ├── 11鸡翅中鸡胗鸡心.mp4
│ │ ├── 12鸡胗鸡头.mp4
│ │ ├── 13加蛋烤面包.mp4
│ │ ├── 14烤油筋.mp4
│ │ ├── 15金针菇鱼丸熟筋馒头.mp4
│ │ ├── 16筋皮子板筋肉皮.mp4
│ │ ├── 17秘制烤猪手.mp4
│ │ ├── 18蒜苔尖椒.mp4
│ │ ├── 19五花金针菇羊排.mp4
│ │ ├── 20锡纸金针菇铁板鱼.mp4
│ │ ├── 21锡纸烧猪心.mp4
│ │ └── 22自制实蛋.mp4
│ └── 03烧烤主食类
│ ├── 23炒方便面.mp4
│ ├── 24疙瘩汤.mp4
│ ├── 25鸡蛋糕.mp4
│ ├── 26辣炒蚬子.mp4
│ ├── 27酸辣海带根.mp4
│ ├── 28炝炒土豆丝.mp4
│ ├── 29五香毛豆.mp4
│ └── 30洋葱干豆腐丝.mp4
├── 生煎包、生煎饺 实体配方
│ ├── 01和面.mp4
│ ├── 02皮冻制作.mp4
│ ├── 03核心飘香汁.mp4
│ ├── 04馅料制作.mp4
│ ├── 05包制方法.mp4
│ ├── 06生煎包.mp4
│ └── 07生煎饺.mp4
├── 百年老卤菜 实体配方
│ ├── 01糖色炒制.mp4
│ ├── 02卤料介绍.mp4
│ ├── 03卤制过程.mp4
│ └── 04成品.mp4
├── 福鼎肉片、温州瘦肉丸 实体配方
│ ├── 1飘香汁.mp4
│ ├── 2辣椒油.mp4
│ ├── 3香葱油.mp4
│ ├── 4肉泥制作.mp4
│ ├── 5碗底汤调制.mp4
│ └── 6大结局.mp4
├── 秘制辣椒油 实体配方
│ └── 秘制辣椒油.mp4
├── 米线、土豆粉 实体配方
│ ├── 01老汤的熬制
│ │ ├── 01老汤香料粉教程.mp4
│ │ ├── 02老汤熬制.mp4
│ │ ├── 03混合香膏的制作.mp4
│ │ └── 04糍粑辣椒制作.mp4
│ ├── 02底料的制作
│ │ ├── 01麻辣底料制作.mp4
│ │ ├── 02番茄底料制作.mp4
│ │ └── 03三鲜底料的制作.mp4
│ └── 03制作过程
│ ├── 01土豆粉的选择.mp4
│ ├── 02米线的处理.mp4
│ ├── 03菜品搭配及调料用量.mp4
│ └── 04米线及土豆粉的煮制.mp4
├── 粥大全 实体配方
│ ├── 八宝粥.mp4
│ ├── 南瓜粥紫薯粥.mp4
│ ├── 小米粥.mp4
│ ├── 绿豆粥.mp4
│ ├── 蔬菜粥皮蛋粥.mp4
│ └── 黑米粥.mp4
├── 老潼关肉夹馍 实体配方
│ ├── 01卤肉篇
│ │ ├── 01糖色炒制.mp4
│ │ ├── 02卤料介绍.mp4
│ │ ├── 03卤制过程.mp4
│ │ └── 04卤肉完成.mp4
│ ├── 02打馍篇
│ │ ├── 01炼制猪油.mp4
│ │ ├── 02和面.mp4
│ │ ├── 03分面.mp4
│ │ ├── 04第二次醒面.mp4
│ │ ├── 05卷面.mp4
│ │ ├── 06揪剂子.mp4
│ │ ├── 07擀馍.mp4
│ │ └── 08烤制.mp4
│ └── 03完成篇
│ └── 大结局.mp4
├── 蒜香鸡爪 实体配方
│ ├── 01辣椒油制作.mp4
│ ├── 02鸡爪的选择与处理.mp4
│ └── 03鸡爪泡汁制作.mp4
├── 铁板豆腐 实体配方
│ ├── 01铁板豆腐熬制红油.mp4
│ ├── 02铁板豆腐粉料制作.mp4
│ └── 03铁板豆腐煎制.mp4
├── 铁板鱿鱼 实体配方
│ ├── 更多加V:jiaochengtiandi01.酱料飘香汁.mp4
│ ├── 更多加V:jiaochengtiandi02秘制酱料的制作.mp4
│ └── 更多加V:jiaochengtiandi03.铁板鱿鱼的制作.mp4
├── 锡纸花甲粉 实体配方
│ ├── 01骨汤熬制(上).mp4
│ ├── 02骨汤熬制(下).mp4
│ ├── 03底料的制作.mp4
│ ├── 04汤料.mp4
│ ├── 05锡纸通用蒜油.mp4
│ └── 06正式制作出碗.mp4
├── 饺子 实体配方
│ ├── 01葱油制作.mp4
│ ├── 02母馅制作.mp4
│ ├── 03馅料搭配.mp4
│ ├── 04核心飘香汁.mp4
│ ├── 05和面.mp4
│ ├── 06包饺子.mp4
│ └── 07煮饺子.mp4
├── 香酥牛肉饼 实体配方
│ ├── 01牛肉饼和面.mp4
│ ├── 02香酥牛肉饼香料.mp4
│ ├── 03牛肉饼料油.mp4
│ ├── 04牛肉饼肉馅.mp4
│ └── 05香酥牛肉饼制作.mp4
├── 鸭血粉丝 实体配方
│ ├── 01鸭血粉丝老汤.mp4
│ ├── 02腌制食材.mp4
│ ├── 03卤制食材.mp4
│ └── 04正式制作.mp4
├── 麻辣拌 实体配方
│ ├── 01熬制骨汤(上).mp4
│ ├── 02熬制骨汤(下).mp4
│ ├── 03麻酱汁.mp4
│ ├── 04蒜汁.mp4
│ ├── 05秘制辣椒油.mp4
│ ├── 06秘制麻椒粉.mp4
│ ├── 07秘制麻椒油.mp4
│ ├── 08鲜香粉调配.mp4
│ └── 09大结局.mp4
├── 麻辣烫 实体配方
│ ├── 01底料炒制
│ │ ├── 01香料粉的加工.mp4
│ │ ├── 02炒底料原料介绍.mp4
│ │ └── 03成品底料完成.mp4
│ ├── 02老汤熬制
│ │ ├── 01熬制骨汤(上).mp4
│ │ ├── 02熬制高汤(下).mp4
│ │ └── 03调制老汤.mp4
│ ├── 03各种小料预备
│ │ ├── 秘制辣椒油.mp4
│ │ ├── 秘制麻椒油.mp4
│ │ ├── 秘制麻椒粉.mp4
│ │ ├── 蒜汁.mp4
│ │ ├── 鲜香粉调配.mp4
│ │ └── 麻酱汁.mp4
│ ├── 04杨国福口味结局
│ │ └── 杨国福口味结局.mp4
│ └── 05串串香做法结局
│ └── 串串香麻辣烫做法结局.mp4
└── 龙隐小吃-麻辣香锅 实体配方
├── 01秘制香料粉.mp4
├── 02香锅酱的炒制.mp4
├── 03蒜汁.mp4
├── 04秘制辣椒油.mp4
├── 05秘制麻椒粉.mp4
├── 06麻椒油制作.mp4
├── 07鲜香粉调配.mp4
├── 08特香撒料制作(上).mp4
├── 09特香撒料制作(下).mp4
└── 10大结局.mp4
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**** Hidden Message ***** 好消息:众筹项目大获成功,佩服佩服,星颖加油! 向星友学习! 有一些小进展就奖励自己, 经常庆功,就能成功 。 看到就转:人生除了生老病死,真正重要的事实没几件。根本没有必要为了小事愁容满面,也没必要跟小人争个长短。让我们以豁达的心态面对生活中的琐事 最近这类资源感觉很多啊 一切的创新,本质上都是 积木式创新 。旧事物的组合,才成为新鲜事。 看到就转:过好每个今天,就是很好的一生。提醒我们要珍惜当下,把握好每一天 哈哈哈,考虑考虑为什么你们能够刷到我这条信息
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